Watermelon Smash

Ich liebe Wassermelone und freue mich jeden Sommer auf diese tolle, erfrischende Frucht. Meistens esse ich sie zum Frühstück oder kombiniert mit Blaubeeren als gesundes Dessert am Abend. Auch in salzigen Gerichten wie meinem Wassermelonen-Cashewkäse Salat schmeckt er mir hervorragend, zur Abwechslung mache ich mir auch einen Smoothie daraus – der gemixt mit etwas Eis…

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Miso Ramen

Liebe Leute, Da ihr die Porridge-Serie so sehr gemocht habt, möchte ich euch zu Beginn des neuen Jahres (ja ich weiß es ist schon Ende Januar) eine weitere Trilogie vorstellen, diesmal zum Thema Ramen. Ramen sind japanische Nudelgerichte, bestehend aus Weizennudeln, einer klaren oder cremigen Brühe mit Gemüse, Fleisch oder Tofu. Der Grund warum ich…

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Porridge mit Apfel und Haselnüssen

Liebe Menschen, wie ihr bestimmt mitbekommen habt ist heute #Weltvegantag!  Da passt es natürlich sehr gut dass wir heute das dritte und letzte Porridge Rezept veröffentlichen. Wir hoffen sehr, dass euch diese Rezepte inspiriert haben und ihr das eine oder andere auch einmal ausprobiert (tagt uns!). Das letzte Rezept der Porridge Trilogie ist ein viel…

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